Τοp 7 φρούτα, λαχανικά και δημητριακά του Αυγούστου

Σύκο

Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες ,οι οποίες όσο περισσότερο συμπεριλαμβάνονται στην καθημερινή μας διατροφή, τόσο καλύτερα μας βοηθούν να χορταίνουμε και να ελέγχουμε το βάρος μας . Λειτουργούν σαν ήπια καθαρτικά για την δυσκοιλιότητα. Η καθημερινή κατανάλωση τριών σύκων, βοηθάει στην ανακούφιση από το δυσάρεστο συναίσθημα.. Ιδανικά σαν ενδιάμεσο σνακ αλλά για μια gourmet σαλάτα.

Ντομάτα

Είναι νόστιμες, υγιεινές και βοηθούν στο μαύρισμα . Οι δερματολόγοι συμφωνούν πως όταν τρώτε φρούτα και λαχανικά, που εχουν κίτρινο ή πορτοκαλί χρώμα, αποκτάτε πιο εύκολα ένα φυσικό, ομοιόμορφο χρωμα.

 

 

Καρπούζι

Είναι το απόλυτο φρούτο, που στο μυαλό μας έχει συνδεθεί με το καλοκαίρι. Έχει μόνο  30 θερμίδες/100 γραμμάρια. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α, Β6, Β1 και C, που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού, προστατεύουν τα μάτια και τον εγκέφαλο και ελαχιστοποιούν τις συνέπειες του οξειδωτικού στρες στον οργανισμό. Δύο σημαντικά στοιχεία του  είναι το λυκοπένιο και το κάλιο, που συνιστούν ασπίδα προστασίας για την καρδιά.

Κολοκύθι

Ό,τι πρέπει για μια σαλάτα καλοκαιρινή και νόστιμη. Μια κούπα κολοκύθι έχει 36 θερμίδες και το 10% της προτεινόμενης ημερήσιας πρόσληψης φυτικών ινών. Οι φυτικές ίνες βοηθούν τη διαδικασία της πέψης,

Μάλιστα οι βιταμίνες C, Α, μαζί με το φυλλικό οξύ, που περιέχει το κολοκύθι, λειτουργούν σαν ισχυρά αντιοξειδωτικά .Ιδανικό τρόφιμο για την μείωση του ουρικού οξέος .

Σταφύλι

Περιέχουν  κάλιο, βιταµίνες Α, Β και αντιοξειδωτικές ουσίες που ονομάζονται φλαβονοειδή και συμβάλουν στην πρόληψη χρονίων νοσημάτων. Το μυστικό τους ακούει στο όνομα ρεσβερατρόλη, ένα πολύτιμο φυτικό συστατικό, που βρίσκεται στη φλούδα τους. Aποτελεί το διασημότερο συστατικό του σταφυλιού και προστατεύει τη λειτουργία της καρδιάς.

Πεπόνι

Είναι «γλυκό» αλλά Τα 100 γραμμάρια αποδίδουν μόλις 34 θερμίδες. Είναι πλούσιο σε βιταμίνες Α και C, καθώς και σε θειαμίνη, νιασίνη, Β6 και κάλιο Μειώνει  την πίεση του αίματος και την χοληστερόλη, ενώ χορταίνει και χαρίζει μοναδική απόλαυση

Καλαμπόκι

Το καλαμπόκι αποδίδει 86 θερμίδες στα 100γρ. Περιέχει αρκετή ποσότητα νερού.Είναι πλούσια πηγή φυτικών ινών ενώ το μεγαλύτερο μέρος των θερμίδων του προέρχεται από υδατάνθρακες,

Έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, χοληστερίνη και αλάτι.

Οι φυτικές ίνες που περιέχει βοηθούν στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου και της πέψης .